Menú del Dia
Dimecres 22 de Juliol de 2026
Els primers d'avui
Salmorejo Omplepanxes
Pastisset d´estiu de tonyina
Favetes baby amb xipironets de platja i el nostre romesco (Supl. 4 €)
Truita oberta al forn de xampinyons amb gambetes a l´allet
Amanida verda de la casa
Croquetes i bunyols del xef
Cors de carxofa baby amb gambetes a l´allet (Supl. 4 €)
Amanida de tomàquet de l´hort a l´all cremat i ou poxe
Musclos de roca del Delta a la planxa
Pèsols fins amb patates, saltejats amb pernil o al vapor
Després els segons
Conillet de camp com li agrada a l'Antonio
Botifarra de pinxo moruno a la brasa amb montgetes baby i ou ferrat
Fideuà bruta
Sèpia Omplepanxes a la planxa (Supl. 5 €)
Llenguadina fresca a la planxa
Trencadissa de cansalada duroc amb les nostres patates i ou ferrat
Librets de llomillo Duroc de la iaia Domi
Xipironets de platja a la planxa (Supl. 5 €)
Aletes de pollastre català a la brasa
Pasta al dente: Fettuccine al pesto de l´Omple
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
17.90 €