Menú del Dia
Dimecres 15 d'Abril de 2026
Els primers d'avui
Sopa de peixet amb arrós o no , recepta dels pescadors de Cambrils - Musclos de roca Delta a la planxa
- Cors de carxofa baby amb gambetes a l´allet (Supl. 4 €)
- Pèsols fins amb patates, saltejats amb pernil o al vapor
- Croquetes del xef amb un toc de la nostra BBQ
- Amanida verda de la casa
- Espàrrecs bladers a la planxa amb pernil, cabra i mel (Supl. 4 €)
- Amanida César
- Truita oberta al forn amb boletus i pernil
- Amanida de brots selectes de primavera
Després els segons
- Fideuà by Omplepanxes
- La burguer a la brasa amb pa de brioche by Joan Caparrós
- Xipironets de platja a la planxa (Supl. 5 €)
- Seitó gros del Cantàbric a l´andalussa
- Conillet de camp a la brasa amb allet i julivert
- Les nostres patates a '' lo pobre '' amb ou ferrat
- Llobarro fresc a la brasa (Supl. 5 €)
- Pasta al dente: Spaguetti al pesto del Xef
- Escalopins cruixents de secret Duroc
- Xup xup de mandonguilles del Xef a l´estil del carrer de la cava baja
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
17.90 €
(Suplement de 6.00 € per dos segons)
