Diumenge, menú especial
Diumenge 01 de Març de 2026
Els primers d'avui
Gyozas de gambes amb thay chily sauce
Xips d'albergínia amb mel i espurnes de Grana Padano
Pasta al dente a la bolonyesa de la iaia o al roquefort
Remenat de xampinyons i girgoles i xipironets
'' Cogollitos '' de Tudela amb tonyina i anxoves del Cantàbric
Amanida Omplepanxes
Favetes baby amb encenalls de pernil i el nostre romesco
Maxi caneló de marisc a la crema suau de gambó
Guacamole amb pico de gallo i totopos by Omplepanxes
Musclos de roca a la planxa
Després els segons
El nostre arròs dels Diumenges: El clàssic
Suprema de salmó norueg a la crema suau de parmesà
''Pluma'' ibèrica 1ª certificada a la brasa
Trencadissa de xistorra amb les nostres patates i ou ferrat
El combinat del mar Omplepanxes
''Lagarto'' Coren a la brasa
Cueta de rap i els seus amics amb suquet
Graellada de carn a la brasa de la nostra Pira
Xup xup de manetes de ministre amb cigronets i un toc de bitxo
Fideuá amb escamarlanets
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
28.50 €