La confecció del menú es realitza el mateix diumenge a primera hora del matí per poder oferir un millor servei i els millors productes.
Per aquesta raó encara no està disponible el menú del proper diumenge.
Estarà disponible al voltant de les 11:00 del mateix diumenge.
Mentrestant pots veure el menú que vam preparar diumenge passat.
Gràcies per l'espera.
Diumenge, menú especial
Diumenge 12 d'Abril de 2026
Els primers d'avui
Amanida Omplepanxes
Xips d'alberginia amb mel i espurnes de Grana Padano
Maxi caneló de pollastre de corral a la crema suau de parmesà
Rigatone al dente a la bolonyesa de la iaia o roquefort
Remenat de girgoles i xampinyons amb xipironets
Favetes baby saltejades amb gambetes a l'allet
Pebrots del piquillo farçidets de bacallà gratinadets al forn amb beixamel
Gyozas de gambes amb Thai chily sauce
Musclos de roca a la planxa
Espàrrecs bladers a la planxa amb pernil, cabra i mel
Després els segons
Base de parmentier amb galta Ibèrica coberta amb salsa espanyola
Fideuà Omplepanxes
El nostre arròs dels Diumenges: El clàssic
Llobarro fresc nacional a la brasa
El combinat del mar Omplepanxes
'' Abanico '' ibèric extremeny 1ª certificat a la brasa
Cueta de rap i els seus amics amb suquet
Trencadissa de xistorra amb les nostres patates i ou ferrat
Xai a la brasa
Graellada de carn a la nostra brasa de Pira
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
28.50 €