La confecció del menú es realitza el mateix diumenge a primera hora del matí per poder oferir un millor servei i els millors productes.
Per aquesta raó encara no està disponible el menú del proper diumenge.
Estarà disponible al voltant de les 11:00 del mateix diumenge.
Mentrestant pots veure el menú que vam preparar diumenge passat.
Gràcies per l'espera.
Diumenge, menú especial
Diumenge 12 d'Octubre de 2025
Els primers d'avui
Timbal de tomàquet de l´hort amb ceba morada i tonyina del Cantàbric -
Xips d'alberginia amb mel i espurnes de Grana Padano
-
Xup xup de pèsols fins amb sèpia
-
Remenat de gírgoles i xampinyons amb formatge de cabra
-
Maxi caneló de pollastre de corral a la crema suau de parmesà
-
Rigatone al dente a la bolonyesa de la iaia o roquefort
-
Musclos de roca a la marinera
-
Favetes baby amb xipironets de platja i el nostre romesco
-
Tartar de tonyina aleta groga fresca by Omplepanxes
-
Amanida Omplepanxes
Després els segons
-
El nostre arròs dels Diumenges: El clàssic
-
Xup xup de manetes de ministre amb cigronets i un toc de bitxo
-
Fideuá amb escamarlanets
-
Graellada de carn a la brasa de la nostra Pira
-
les nostres patates amb xistorra oberta a la brasai ou ferrat
-
Bacallà a la llauna amb gambetes a l´allet
-
Secret ibèric 1ª certificat extremeny al grill a la crema de pernil
-
Llobarro fresc a la brasa
-
El nostre combinat del mar
-
'' Lágrimas '' d´ibèric extremeny 1ª certifica a la brasa
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
27.50 €
(Suplement de 6.00 € per dos segons)
