La confecció del menú es realitza el mateix diumenge a primera hora del matí per poder oferir un millor servei i els millors productes.
Per aquesta raó encara no està disponible el menú del proper diumenge.
Estarà disponible al voltant de les 11:00 del mateix diumenge.
Mentrestant pots veure el menú que vam preparar diumenge passat.
Gràcies per l'espera.
Diumenge, menú especial
Diumenge 09 d'Agost de 2026
Els primers d'avui
Tartar de tonyina vermella yellowfin by Omplepanxes
Canelons de pollastre a la crema suau de parmesà
Xips d'alberginia amb mel i espurnes de Grana Padano
Remenat de girgoles, xampinyons i verduretes amb pernil
Favetes baby amb xipironets de platja i el nostre romesco
Musclos de roca a la planxa
'' Cogollitos '' de Tudela amb tonyina i anxoves del Cantàbric
Gyozas de gambes amb Thai chily sauce
Rigatone al dente a la bolonyesa de la iaia o al roquefort
Amanida d´alvocat amb salmó i fruits secs
Després els segons
El nostre arròs dels Diumenges: De cranc blau
Graellada de carn a la brasa de la nosrta Pira
El combinat del mar Omplepanxes
Xai a la brasa
Les nostres patates amb xistorreta i ous ferrats
Sèpia Omplepanxes a la planxa
Llobarro fresc obert nacional a la brasa
''Lagarto'' Coren a la brasa
Fideuà bruta
Bacallà a la llauna amb gambetes a l'allet
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
28.50 €