La confecció del menú es realitza el mateix diumenge a primera hora del matí per poder oferir un millor servei i els millors productes.
Per aquesta raó encara no està disponible el menú del proper diumenge.
Estarà disponible al voltant de les 11:00 del mateix diumenge.
Mentrestant pots veure el menú que vam preparar diumenge passat.
Gràcies per l'espera.
Diumenge, menú especial
Diumenge 14 d'Abril de 2024
Els primers d'avui
Musclos gallecs a la marinera recepta dels pescadors de Cambrils -
Rigatone al dente a la bolonyesa de la iaia o roquefort
-
'' Cogollitos '' d´enciam de roure , roquefort i cruixent de pernil
-
Xips d´alberginia amb mel i espurnes de Grana Padano
-
Remenat de girgoles amb salmó Norueg fresc i xipironets
-
Favetes baby amb pernilet i el nostre romesco
-
Burrata amb sopa fresca de tomàquet amb llima dolça
-
Croquetes del Xef
-
Empedrat de montgeta baby amb bacallà d´Islàndia
-
Vol de Gyozas de pollastre amb verduretes saltejades amb arròs
Després els segons
-
Guatlla al Pedro Ximenez
-
El nostre arròs dels Diumenges; El clàssic
-
Les nostres patates amb xoriço de poble a la brasa i ous ferrats
-
''Lagarto'' ibèric 1ª certificat extremeny a la brasa
-
Fideuà by Omplepanxes
-
Rémol grillé a l´estil del Xeff, amb allet i bitxo
-
El combinat del mar Omplepanxes
-
'' Llàgrimes '' cruixents de vedella gallega by +Omple
-
Cueta de rap i els seus amics amb suquet
-
Autèntics canelons de l´àvia al forn gratinadets amb beixamel
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
25.50 €
(Suplement de 6.00 € per dos segons)
