La confecció del menú es realitza el mateix diumenge a primera hora del matí per poder oferir un millor servei i els millors productes.
Per aquesta raó encara no està disponible el menú del proper diumenge.
Estarà disponible al voltant de les 11:00 del mateix diumenge.
Mentrestant pots veure el menú que vam preparar diumenge passat.
Gràcies per l'espera.
Diumenge, menú especial
Diumenge 22 de Novembre de 2020
Els primers d'avui
Platet d´alvocat a la Mediterrànea amb tonyina del Cantàbric- Favetes baby amb xipironets de platja i el nostre romesco
- Remenat de girgoles i xampinyons amb pernilet i formatge de cabra
- Amanida de parmesà amb fruits secs i módena
- Pasta al dente a la bolonyesa de la iaia o al roquefort
- Verduretes fresques al grill amb el nostre romesco
- Cassoleta de gules amb gambetes a l´allet i ou poxé
- Croquetes del Xef
- Niu de làmines de carxofa amb ou ferrat
Després els segons
- El nostre arròs dels Diumenges: El clàssic
- Carn a la brasa
- Bacallà a la llauna amb gambetes a l´allet
- ''Lagartijo'' ibèric extremeny a la brasa
- Les nostres patates Don Ignacio amb ous ferrats
- El combinat del mar Omplepanxes
- Fideuà Omplepanxes
- Sèpia Omplepanxes
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
21.00 €
(Suplement de 6.00 € per dos segons)
