La confecció del menú es realitza el mateix diumenge a primera hora del matí per poder oferir un millor servei i els millors productes.
Per aquesta raó encara no està disponible el menú del proper diumenge.
Estarà disponible al voltant de les 11:00 del mateix diumenge.
Mentrestant pots veure el menú que vam preparar diumenge passat.
Gràcies per l'espera.
Diumenge, menú especial
Diumenge 19 de Març de 2023
Els primers d'avui
Favetes baby amb encenalls de pernilet i el nostre romesco- Musclos de roca a la marinera recepta dels pescadors de Cambrils
- Xips d´alberginia amb mel i espurnes de formatge parmesà
- Tartar de tonyina aleta groga fresca by Omplepanxes
- Amanida de Parmesà amb fruits secs i Módena
- Rigatone al dente a la bolonyesa de la iaia, roquefort o pesto de L'Omple
- Remenat de girgoles i xampinyons amb xipironets de platja
- Vol de Gyozas de pollastre amb arrós saltejat
- Cassoleta de cloïsses al vi amb pernilet
- Amanida César by Omplepanxes
Després els segons
- El nostre arròs dels Diumenges: El clàssic
- Calamars farcits a l´estil del Xef
- Les nostres patates amb encenalls de pernil, roquefort i ous ferrats
- ''Lagarto'' ibèric de 1ª certificat extremeny a la brasa
- El combinat del mar Omplepanxes
- Fideua by Omplepanxes
- Escalopa de vedella cruixent a la napolitana
- Sèpia by Omplepanxes
- Bacallà al punt de sal amb gambetes a l´allet
- Graellada de carn Omplepanxes a la brasa
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
25.00 €
(Suplement de 6.00 € per dos segons)
