La confecció del menú es realitza el mateix diumenge a primera hora del matí per poder oferir un millor servei i els millors productes.
Per aquesta raó encara no està disponible el menú del proper diumenge.
Estarà disponible al voltant de les 11:00 del mateix diumenge.
Mentrestant pots veure el menú que vam preparar diumenge passat.
Gràcies per l'espera.
Diumenge, menú especial
Diumenge 12 de Gener de 2025
Els primers d'avui
- Musclos de roca d´Irlanda a la marinera
- Flor de carxofa extra amb pernilet
- Xips d`alberginía amb mel i espurnes de Grana Padano
- Rigatone al dente a la bolonyesa de la iaia o roquefort
- '' Cogollitos '' d´enciam de roure amb tonyina i ceba morada
- Maxi caneló de marisc a la crema suau de gambó
- Remenat de girgoles i xampinyons amb pernil i formatge de cabra
- Amanida Omplepanxes
- Favetes baby amb xipironets de platja i el nostre romesco
- Pèsols fins a la catalana amb ou poxé
Després els segons
- El nostre arròs dels Diumenges; El clàssic
- Bacallà a la llauna amb gambetes a l´allet
- ''Pluma'' ibèrica 1ª certificat extremeny a la brasa
- El combinat del mar Omplepanxes
- Les nostres patates amb encenalls de pernil, roquefort i ous ferrats
- Fideuà by Omplepanxes
- Rodaballo grillé o a l´estil del Xef, amb allet i bitxo
- Sèpia Omplepanxes
- Graellada de carn a la brasa de la nosrta PirA
- Xup xup de manetes de ministre amb un toc de bitxo
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
27.50 €