La confecció del menú es realitza el mateix diumenge a primera hora del matí per poder oferir un millor servei i els millors productes.
Per aquesta raó encara no està disponible el menú del proper diumenge.
Estarà disponible al voltant de les 11:00 del mateix diumenge.
Mentrestant pots veure el menú que vam preparar diumenge passat.
Gràcies per l'espera.
Diumenge, menú especial
Diumenge 12 de Setembre de 2021
Els primers d'avui
Espàrrecs bladers a la planxa amb pernilet,formatge de cabra i mel- Favetes baby amb xipironets de platja i el nostre romesco
- Cassoleta de cloïsses al vi amb pernilet
- Remenat de girgoles amb salmó fresc i gambetes
- Assortiment de croquetes del Xef
- Tomàquet Monterrosa amb canonges i tonyina del Cantàbric
- Rigatone al dente al roquefort
- '' Cogollitos '' d´enciam de roure amb cruixent de pernil i ceba de Figueres
- Hummus de llegums baby elaborat a la nostra cuina amb pa libanés cruixent
Després els segons
- El nostre arròs dels Diumenges: El clàssic
- Bacallà a la llauna amb patates palla
- Entrecot de vedella de Salamanca 1/4 kg a la brasa o roquefort
- Fideuà de gambeta vermella de Huelva by Omplepanxes
- Les nostres patates a l´aroma de tófona amb ous ferrats
- Costillar ibèric a baixa temperatura daurat a la brasa
- El nostre combinat del mar
- ''Lagartijo'' ibèric extremeny a la brasa
I de final, postres
Inclou pa i una beguda per comensal (Vi, cervesa, refresc o aigua)
22.90 €
(Suplement de 6.00 € per dos segons)
